Moeierboom koekje

Etten-Leur is sinds vandaag een Moeierboom product rijker: het Moeierboom koekje, vernoemd naar de monumentale linde op de Markt, die symbool staat voor de verbinding tussen de gemeenschap en niet alleen een fraaie ontmoetingsplaats is, maar ook een fotogenieke toeristische 'trekpleister'. 

Het koekje werd woensdag 31 mei gepresenteerd door STEP (Stichting Etten-Leur Promotion) bij De Smaakmakers in de Lambertusstraat, een bijzondere bakkerij van Amarant waar mensen met een licht verstandelijke handicap als dagbesteding werken. 

De mal voor de koekjes is gemaakt door Rob van Peer van het Radiuscollege en het oorspronkelijke recept is afkomstig van oud-bakker Ries Mol, broer van STEP-woordvoerder Lauran Mol, die uiteraard zeer in zijn nopjes is met het Etten-Leur promotie product. Het idee voor het koekje is afkomstig van STEP en Jac van Dongen, waard van De Klomp.

Het Moeierboom koekje wordt vanaf 7 juni de hele maand juni gratis aangeboden bij afname van een kopje koffie of thee door een deel van de Etten-Leurse horeca, gevestigd aan de Markt: Marktzicht, Mei Delicious, Stapel's Bar & Grill, Prego, De Klomp, Vincents, De Belhamel, The Butler en De Zwaan. 'De kans is groot dat er nog meer zaken aan zullen haken en dat er diverse acties zullen volgen', aldus Mol.

Mariska Peeters, bedrijfsleider bij De Smaakmakers gaf aan blij te zijn met de productie opdracht. 'Het is een hele leuke activiteit voor onze clientengroep. Ook bij onze vestiging in Goirle gaan we productie draaien.'

Het koekje heeft een fijne kaneelsmaak en is ook te koop/te bestellen bij De Smaakmakers. Voor grote hoeveelheden kan bij voorkeur een e-mail gestuurd worden naar mariska.peeters@amarant.nl. Een cadeauzakje koekjes is te koop bij de winkel aan de Lambertusstraat.